小苏打在家禽饲养中有什么效果

小苏打在养鸡中有什么效果

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众所周知，小苏打是人们日常生活中不可缺少的食品添加剂。小苏 打是碳酸氢钠的俗名， 化学式 NaHCO3， 白色结晶性粉末，干法脱硫小苏打碳酸氢钠， 无臭、 味咸、 易溶于水呈弱碱性。

然而，随着养鸡业的蓬勃发展，九十年代人们把小苏打科学广泛地 应用到养鸡业中，其功不可没。饲养实践证明，用小苏打作为蛋鸡、肉 鸡的饲料，可以有效提高鸡对饲料的消化率、利用率、能量转化 率，加速对营养物质的吸收和利用以及有害物质的排泄，对提高鸡体的 抗应激能力和促进生长、增加改善肉质，降低料肉比提高产蛋量和蛋壳 质量，200目小苏打碳酸氢钠，预防某些疾病等，均有明显的效果。

一、提高鸡体抗热应激能力

应激的产生是因应激因素对机体的刺激经神经系统传导， 进入大脑 大脑反应引起的。夏季高温时，常因自身散热机能差而 受到外界高温应激的影响。当环境温度达到 30℃以上时，鸡热喘气加

剧， 呼出大量二氧化碳血液中碱含量降低， 在 饲料中添加 0.3%~0.5%的小苏打，可有效提高血液中的 PH 值增加碱性，统在应激状态下的正常工作，缓解热应激。

二、调节机体酸碱平衡

小苏打是一种常见的机体酸碱调节剂， 日粮中添加有助于加强机 体的缓冲力。在鸡配合饲料中玉米占 60%左右，因此，在代谢 过程中 不可避免地产生酸性物质。小苏打能中和胃酸，溶解黏液，降低消化液 的黏度，并加强胃肠的吸收起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。

同时，小苏打被胃 肠道吸收进入血液后，能中和血液中的酸性物 质，从而降低血液的酸度维持机体各种体液的酸碱平衡。

三、提高产蛋率和蛋壳质量

饲料中添加小苏打可保证血液中钠离子水平， 提高磷活性满足鸡对 磷的需要。鸡体内血液中正常的碳酸盐浓度和钠、磷浓度是保证蛋壳质 量的关键因素， 小苏打可提高磷在蛋鸡体内的移动性保证血液中磷的浓 度维持在形成蛋壳所必须的 适水平。

小苏打清洁作用

日常清洁用小苏打

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       由于用苏打粉洗东西使用方法非常简单，几乎不需任何技巧，而且冲洗时非常省水，不仅不会对地球环境造成污染，同时小苏打的除臭效果非常好，因此美国人就经常将其运用在家事或料理上，而在日本，使用小苏打也慢慢被利用于一般人的生活之中，对于去除居家环境污垢或是臭味，甚至是其他功效来说，小苏打可说是实现生活的必备利器，目前在美国、日本都有许多团体推广使用小苏打来做居家清洁。

养鸡养鸭是不是一定要添加小苏打

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抗热应激

在饲料中添加0.1％－0.5％碳酸氢钠，可有效地减轻热应激。夏季温度高，邢台小苏打，当环境温度上升到25℃以上时，脱硫设备用小苏打碳酸氢钠，鸡通过喘气呼出二氧化碳，血液中的碱含量降低，添加碳酸氢钠，使鸡体血液中碳酸氢钠含量提高，从而可以提高鸡的抗暑能力。

提高产蛋率，改善蛋壳质量

在蛋鸡日粮中添加 0.1％－0.5％的碳酸氢钠有利于蛋壳的形成，增强磷的活性，满足蛋鸡对磷的需要，提高蛋壳的硬度，对提高产蛋率起显著作用。

其它

在青年鸡、成年鸡和肉鸡日粮中添加 0.l％－0.5％碳酸氢钠，鸡只毛色光润、采食量增加、增重快，其不明原因显著降低。

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